Rosquinhas da vovó
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 colher de chá de noz moscada moída
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1 quilo de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- Óleo para fritar
- Canela à gosto
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata os ovos com o açúcar e a margarina. Misture bem, junte o leite, o fermento, a noz moscada moída e, por último, a farinha de trigo. Forme a massa, corte em rolos da espessura de um dedo e vá moldando-os no formato de rosquinhas. Frite em óleo quente. Vá colocando as rosquinhas fritas em um refratário forrado com papel absorvente. Ao final. tire o papel, polvilhe com açúcar e canela e sirva.
