Rosquinhas de Algodão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher (café) de noz moscada ralada
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/3 xícara de chá de leite
- 2 ovos batidos
- Para Fritar:
- Óleo Salada Algodão
- Para Polvilhar:
- Açúcar e canela
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e a noz moscada e o fermento em pó. Acrescente a margarina, mexendo com os dedos até formar farofa. Junte os ovos batidos e o leite, misturando rapidamente até obter. uma massa lisa que solte das mãos. Divida a massa em pedaços, faça rolinhos, corte-os e una as pontas formando rosquinhas. Frite-as no Óleo Salada Algodão, já aquecido, até que fiquem douradas. Deixe escorrer sobre papel absorvente. Polvilhe o açúcar com canela. Sirva quente.
