Receita do caderno
Rosquinhas de Algodão
Ingredientes: 1 colher de sopa rasa de fermento em pó 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher (café) de noz moscada ralada 2 colheres de sopa de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e a noz moscada e o fermento em pó. Acrescente a margarina, mexendo com os dedos até formar farofa. Junte os ovos batidos e o leite, misturando rapidamente até obter. uma massa lisa que solte das mãos. Divida a massa em pedaços, faça rolinhos, corte-os e una as pontas formando rosquinhas. Frite-as no Óleo Salada Algodão, já aquecido, até que fiquem douradas. Deixe escorrer sobre papel absorvente. Polvilhe o açúcar com canela. Sirva quente.
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