Rosquinhas de amido de milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara e 1/2 chá de amido de milho
- 4 colher sopa de farinha de trigo
- 4 colher sopa de margarina
- 4 colher sopa de açúcar
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bater as gemas com o açúcar e a margarina, aquecendo colocar sobre ligeiramente a
preparação em banho-maria. Retirar e continuar batendo até esfriar. Juntar o amido de
milho e a farinha, peneiradas à mistura anterior, unindo bem com uma colher de pau.
Colocar sobre uma mesa enfarinhada e formar uma bola sem amassar. Cortar em pedacinhos,
enrolar em forma cilíndrica e feche no formato de rosquinhas. Colocar numa assadeira
untada. Assar em forno bem quente, até que fiquem levemente douradas.
