Rosquinhas de chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de fermento fresco
- Raspas de casca de laranja ou limão
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 quilo de farinha de trigo
- 2 batatas grandes cozidas
- 2 ovos
- Recheio:
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/2 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Amasse as batatas e vá colocando todos os ingredientes numa tigela até formar uma massa que não grude nas mãos. O fermento deve ser dissolvido no leite. Faça as rosquinhas e deixe crescer. Frite em óleo quente, recheie e passe no açúcar.
Recheio:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo para engrossar. Depois de estar no ponto, deixe esfriar. Abra as rosquinhas já fritas, recheie e passe-as no açúcar.
Rendimento: 30 rosquinhas
