Rosquinhas de maionese
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 5 colher sopa de creme de leite fresco
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 4 xícara chá de amido de milho
- 1 xícara chá de maionese
- 1 xícara chá de açúcar
- Creme de leite suficiente para umedecer os dedos quando ressecar a massa
- Amido de milho para polvilhar
- 1 ovo inteiro
🔥 Modo de Preparo
Misturar o amido, o açúcar e o fermento, peneirando-os juntos. Colocar a maionese, o
ovo, o creme de leite e amassar bem. Polvilhar amido de milho sobre uma superfície, abrir
a massa, aos poucos, com o rolo na espessura de 1/2 cm. Com o auxílio de cortadores, fazer
as rosquinhas. Untar levemente uma forma com manteiga. Forre-a com papel-manteiga, colocar
os sequilhos e levar para assar em forno preaquecido por mais ou menos 15 minutos até
ficarem levemente douradas. Se ao abrir a massa ela começar a endurecer, sovar com os
dedos umedecidos com creme de leite e abrir novamente.
