Rosquinhas de Pinga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de farinha de trigo (aproximadamente)
- açúcar refinado para polvilhar
- 1/2 copo de açúcar refinado
- 1 copo de pinga
- 1 copo de óleo
- erva doce
🔥 Modo de Preparo
Fazer um chá forte com a erva doce, não adoce, e deixar esfriando. Misturar a pinga, o
óleo, o açúcar e misturar. Acrescentar a farinha aos poucos e ir amassando, sem sovar a
massar, até que não grude na mão. Fazer rosquinhas pequenas e levar ao forno
preaquecido até que dourem em baixo. Elas não ficam moreninhas. Tirar do forno, deixar
esfriar um pouco. Passar pelo chá de erva doce e numa vasilha com açúcar. Dispor sobre
uma mesa coberta com um pano para secarem.
