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Receita do caderno

Rosquinhas de vinagre

Ingredientes: 10 colher sopa de açúcar cristal 1 colher sopa de fermento em pó 2 colher sopa de vinagre Farinha de trigo até dar ponto 4 ovos inteiros

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar em uma tigela tudo menos a farinha, depois acrescentar a farinha até a massa
  2. desgrudar das mãos e possa enrolar as rosquinhas, fazendo pequenos cordões, não deixar
  3. muito grosso, pois durante a fritura a massa cresce e pode ficar crua por dentro. Fritar
  4. em óleo quente, colocar em papel absorvente para retirar o excesso de óleo e polvilhar
  5. com açúcar refinado. Servir com chá ou café quentinho.

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