Rosquinhas deliciosas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa bem cheias de margarina
- 1 colher (café) de sal
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 5 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de água morna
- 1 xícara chá de leite morno
- 1 xícara chá de açúcar
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misturar 2 xícaras de farinha de trigo, o fermento, o açúcar, o sal e reservar. Bater
as claras em neve, juntar as gemas, a água, o leite, a manteiga e misturar bem. Colocar
sobre os ingredientes secos e misturar com uma colher. Colocar o restante da farinha aos
poucos e sovar bem, até obter uma massa lisa que não gruda nas mãos. (Se for preciso,
acrescentar um pouco mais de farinha de trigo). Dividir a massa em 32 pedaços e moldar as
rosquinhas, fazer um rolinho de 22cm e trançar. Colocar em assadeira untada e
enfarinhada. Assar em forno médio. (180ºC)
