Rosquinhas fritas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
Avalie
4.0
/ 5
624 votos
🛒 Ingredientes
- 1 colher chá de noz-moscada em pó (opcional)
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 colher sopa de margarina
- 1 colher chá de sal
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 3/4 xícara chá de açúcar
- 2/3 xícara chá de leite
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
- Óleo para fritar
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, bater a margarina com uma colher até ficar mole. Juntar o açúcar, o ovo
e alternar o leite com os ingredientes restantes. Se não ficar consistente, adicionar
mais farinha. Abrir a massa com um rolo, cortar em rodelas e recortar um círculo no
centro de cada uma delas. Fritar em óleo quente, deixando dourar por igual. Retirar do
fogo, deixar escorrer em papel toalha e polvilhar com a canela em pó e o açúcar.