Receita do caderno
Roupa velha de bacalhau
Ingredientes: Para 4 pessoas Tempo de preparo: 35 minutos Fácil 1 xícara chá de sobras de bacalhau assado 1 xícara chá de azeite 1/2 colheres sopa de salsa...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Desfiar o bacalhau e reservar. Cortar a batata em rodelas e pique a couve. Numa frigideira, colocar o alho com metade do azeite. Assim que dourar, juntar o bacalhau, a batata e a couve. Temperar com o sal e a pimenta. Bater bem os ouos e misturar ao bacalhau. Polvilhar com salsa e servir quando o ovo estiver cozido.
