Receita do caderno
Sagu
Ingredientes: 4 colher sopa de adoçante próprio para forno e fogão 1 colher sopa de raspas de limão 6 colher sopa de sagu 3 xícara chá de leite desnatado...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Deixar o sagu de molho por 30 minutos. Escorrer e reservar. Em uma panela antiaderente,
- aquecer o leite desnatado, o leite de coco, o adoçante, a canela em pau e os cravos.
- Quando levantar fervura, adicionar o sagu e deixar cozinhar, mexer de vez em quando, até
- ficar transparente (aproximadamente 10 a 15 minutos). Desligar o fogo e juntar as raspas
- de limão. Distribuir em 6 taças e levar à geladeira por 2 horas. Polvilhar a canela em
- pó e decorar com canela em casca.
