Sagu
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de adoçante próprio para forno e fogão
- 1 colher sopa de raspas de limão
- 6 colher sopa de sagu
- 3 xícara chá de leite desnatado
- cascas de limão para decorar
- canela em pó para polvilhar
- 1 vidro de leite de coco light
- 1 pedaço de canela em pau
- 3 cravos da Índia
🔥 Modo de Preparo
Deixar o sagu de molho por 30 minutos. Escorrer e reservar. Em uma panela antiaderente,
aquecer o leite desnatado, o leite de coco, o adoçante, a canela em pau e os cravos.
Quando levantar fervura, adicionar o sagu e deixar cozinhar, mexer de vez em quando, até
ficar transparente (aproximadamente 10 a 15 minutos). Desligar o fogo e juntar as raspas
de limão. Distribuir em 6 taças e levar à geladeira por 2 horas. Polvilhar a canela em
pó e decorar com canela em casca.
