Salada á moda brasileira
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de abóbora cozida em cubos
- 2 colheres de sopa de salsa picadinha
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1/2 cebola (média) em rodelas
- 500 gramas de carne seca
- pimenta-do-reino a gosto
🔥 Modo de Preparo
De véspera, coloque a carne de molho, trocando a água algumas vezes. Cozinhe na panela de pressão por 50 minutos. Escorra e desfie, retirando a gordura. Junte a abóbora, a salsa, a cebola, a pimenta-do-reino e a maionese. Conserve na geladeira até servir. Decore a gosto.
Rendimento: 6 pessoas
