Salada americana de feijão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 6 xícaras (500 gramas) de feijão cozido sem desmanchar
- 1/2 colher de sopa de pimenta-do-reino
- 2/3 xícara de chá de vinagre branco
- 1/2 xícara de chá de pimentão verde
- 3/4 xícara de chá de cebola picada
- 3/4 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- Folhas de alface
🔥 Modo de Preparo
Escorra o feijão e acrescente o pimentão e a cebola. Acrescente os últimos 5 ingredientes e deixe de molho por 2 horas, no mínimo. Escorra o líquido dos temperos e sirva sobre folhas de alface.
Rendimento: 8 porções
