Salada Arlequim Leve: Beterraba, Maçã e Agrião em Minutos
"Prepare a Salada Arlequim colorida e saudável em minutos! Com beterraba, maçã, agrião e ovo, é a opção perfeita para uma refeição leve e nutritiva. Fácil e deliciosa!"
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Preparo
8 min
🥘
Rendimento
2 porções
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Calorias
150 kcal
👨🍳 Enviado por Juliana Alves
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (sopa) de molho vinagrete especial
- 100 g de beterraba cozida (fatiada)
- Agrião fresco a gosto
- 1 ovo cozido (em rodelas)
- 1/2 maçã (picada)
🔥 Modo de Preparo
1. Lave bem o agrião e seque. Se necessário, cozinhe a beterraba e o ovo previamente. Corte a beterraba cozida em fatias finas e pique a maçã em cubos pequenos.
2. Em uma saladeira, disponha o agrião fresco como base.
3. Adicione as fatias de beterraba sobre o agrião, distribuindo-as uniformemente.
4. Corte o ovo cozido em rodelas e distribua-as sobre a salada. Acrescente a maçã picadinha.
5. Finalize temperando com a colher de sopa de molho vinagrete especial. Sirva imediatamente para aproveitar a frescura dos ingredientes.
