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Receita do caderno

Salada Arlequim Leve: Beterraba, Maçã e Agrião em Minutos

Prepare a Salada Arlequim colorida e saudável em minutos! Com beterraba, maçã, agrião e ovo, é a opção perfeita para uma refeição leve e nutritiva. Fácil e deliciosa!

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Preparo8 min
CozimentoSem cocção
Rendimento2 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lave bem o agrião e seque. Se necessário, cozinhe a beterraba e o ovo previamente. Corte a beterraba cozida em fatias finas e pique a maçã em cubos pequenos.
  2. Em uma saladeira, disponha o agrião fresco como base.
  3. Adicione as fatias de beterraba sobre o agrião, distribuindo-as uniformemente.
  4. Corte o ovo cozido em rodelas e distribua-as sobre a salada. Acrescente a maçã picadinha.
  5. Finalize temperando com a colher de sopa de molho vinagrete especial. Sirva imediatamente para aproveitar a frescura dos ingredientes.

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