Salada colmarienne
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de queijo gruyére ou mussarela
- 300 gramas de salsichão vermelho
- Algumas folhas de alface lisa
- algumas folhas de hortelã
- 1 casca de limão ralada
- 1/2 abacaxi maduro
- 2 tomates
🔥 Modo de Preparo
Aferventar rapidamente o salsichão e cortar em fatias. Picar o queijo em cubos e fatiar os tomates. Colocar em uma saladeira as folhas de alface, com o queijo no centro. Ao seu redor, as fatias de salsichão alternadas com as de tomate. Enfeitar com o abacaxi picado e folhas de hortelã. Salpicar com a casca ralada de limão.
