Receita do caderno
Salada Colorida com Massa Fresca
Ingredientes: Salada: 200 gramas de massa fresca de macarrão tipo ravioli ou capeleti 150 gramas de mussarela cortada em cubos 1 xícara de chá de melão...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Arrume em uma bandeja as folhas de alface, o abacaxi, o palmito, a macadâmia, o melão, o kiwi, as cerejas, a massa fresca cozida em água e sal, a mussarela e a salsinha. Para o molho, bata o suco de maracujá, o azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto e a mostarda. Despeje sobre a salada e sirva.
- Rendimento: 8 porções
