Receita do caderno
Salada colorida diet
Ingredientes: 2 maçãs verdes em cubos 1 maço de brócolis 3 cenouras médias 1 beterraba grande 4 rabanetes 1 endívia Molho: 1 colher de sopa de pimentão...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe o brócolis em água e sal; reserve. Rale no ralo grosso a cenoura, a beterraba e o rabanete; coloque-os em vasilhas separadas e polvilhe sal em cada um. Deixe descansar por 20 minutos. Regue a maçã com o suco de limão e reserve. Arrume em uma saladeira grande a endívia, a cenoura, o brócolis, a beterraba, o rabanete e a maçã. Em uma tigela pequena coloque os ingredientes do molho, misture bem e regue a salada.
