Receita do caderno
Salada com carne e palmito
Ingredientes: 1/2 xícara de chá de creme de leite azedado com 1/2 colher de sopa de suco de limão 3 xícaras de chá de carne assada ou cozida, desfiada ou...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa tigela grande, misture a carne, o salsão, a beterraba, a cebola e o pepino. Misture o creme de leite azedado e a maionese. Tempere com o sal e pimenta do reino à gosto. Acrescente à mistura anterior. Junte o palmito e mais maionese, se for necessário. Coloque numa saladeira, polvilhe com a cebolinha verde e enfeite com os gomos de ovos.Rendimento: Para 6 pessoas.
