Salada com Figos e Pecan
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- Salada:
- 5 figos orgânicos
- 1/2 xícara de noz pecan em quartos
- 1 maço de rúcula orgânica
- 3 ramos de tomilho fresco
- Molho:
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
- 1 colher de chá de mostarda Dijon em grãos
- 1 colher de sopa de melado de cana
- 1/2 colher de chá de sal do Himalaia
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- Suco de 1 laranja
🔥 Modo de Preparo
Lave os figos e corte-os em fatias de 0,5 cm. No centro de um prato, faça uma "cama" com as folhinhas da rúcula. Disponha as fatias de figo em espiral e finalize com a pecan e o tomilho. Regue com o molho antes de servir.
