Salada com massa folhada e sardinha em conserva
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de massa folhada laminada
- 1 pepino japonês médio em bastões pequenos
- 4 dentes de alho em conserva em lâminas
- 100 gramas de sardinha em conserva
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 maço pequeno de rúcula selvática
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pé médio de lollo rosso
- 1/2 endívia média
🔥 Modo de Preparo
Preaqueça o forno à temperatura média (200ºC). Abra a massa numa superfície lisa e corte em 4 pedaços de 10 cm x 10 cm. Disponha numa assadeira e leve ao forno por 10 minutos, ou até dourar. Retire do forno e reserve. Distribua as massas folhadas nos pratos e coloque por cima a endívia, a rúcula, o lollo rosso (ou outras verduras), o pepino, o alho e a sardinha. Polvilhe o sal e a pimenta-do-reino, regue com o azeite de oliva e sirva.
Fonte: Revista Menu
