Salada com Molho Light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- Salada:
- 1/2 repolho pequeno cortado em tiras
- 2 cenouras cortadas em tiras
- 1 alface americana picada
- 1 maçã verde picada
- Molho light:
- 1 colher sopa de mostarda amarela
- 1 colher sopa de vinagre
- 6 colher sopa de azeite
- 1 colher sopa de sal
- 1 copo de leite desnatado (200 ml)
- Suco de 1 limão grande
- 2 batatas cozidas
- 1 cenoura cozida
🔥 Modo de Preparo
Colocar no liquidificador os ingredientes do molho e bater de 5 a 7 minutos. Este molho
fica como uma maionese light. Arrumar as verduras em uma travessa e regar com o molho na
hora de servir. Esta salada é ótima para acompanhar carnes grelhadas e assadas.
