Receita do caderno
Salada das arábias
Ingredientes: 1 xícara de grão-de-bico cozido 1 beterraba ralada 2 cenouras raladas 1 pé de alface americana queijo prato ralado grosso Molho rosé: 1/4 xícara...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Prepare os crôutons cortando o pão de fôrma em cubos de 2 cm. Misture com a manteiga derretida e leve ao forno para dourar. Prepare o molho misturando os ingredientes em um recipiente. Se gostar, pode aromatizar com 1 colher de chá de gin. Monte a salada em taças, começando com a alface picada grosseiramente e alternado os ingredientes. Cubra com o molho e salpique com o queijo ralado.
