Salada das nuvens
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- Molho:
- 4 colheres de sopa de molho inglês
- 2 colheres de sopa de alcaparras
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 1 xícara de chá de azeite
- Tempero Fondor à gosto
- 5 dentes de alho socados
- Salada:
- 2 xícaras de chá de torradas picadas temperadas com alho, sal, pimenta e azeite
- 400 gramas de mussarela de búfala picada
- 100 gramas de queijo provolone ralado
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de manjericão
- 500 gramas de mini abobrinhas secas
- 1/2 xícara de chá de nozes picadas
- 6 colheres de sopa de passas pretas
- 200 gramas de queijo ementhal ralado
- 500 gramas de tomates secos
- 500 gramas de berinjelas secas
🔥 Modo de Preparo
Coloque os ingredientes da salada em um recipiente de vidro, exceto as torradas. Empregue o molho por cima da salada e sirva com as torradas. Para preparar o molho, misture bem todos os ingredientes e empregue sobre a salada.
