Receita do caderno
Salada de Abacaxi com Gorgonzola: Sabor Refrescante!
Descubra a combinação perfeita de doce e salgado nesta salada de abacaxi com gorgonzola. Fácil, rápida e refrescante, ideal para qualquer ocasião. Experimente!
Seja o primeiro a avaliarPreparo10 min
CozimentoSem cocção
Rendimento4 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave bem as folhas de alface americana, seque-as e rasgue-as grosseiramente. Coloque-as em uma tigela funda.
- Regue as alfaces com o azeite de oliva e o vinagre. Tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Misture delicadamente para envolver todas as folhas.
- Corte as fatias de abacaxi maduro em cubos pequenos e distribua-os sobre as alfaces temperadas.
- Pique o queijo gorgonzola grosseiramente e adicione-o à tigela.
- Misture todos os ingredientes suavemente. Transfira a salada para uma saladeira e sirva imediatamente.
