Salada de Abobrinha com Cebola
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 240 gramas (2) de abobrinhas, em rodelas
- 20 gramas (¼) de cebola, em fatias
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite
🔥 Modo de Preparo
Lave as abobrinhas sob água corrente. Corte as pontas e despreze. Corte o restante em rodelas (1 cm) de espessura. Leve uma panela com água e sal ao fogo alto para ferver. Acrescente as rodelas na água fervendo e deixe cozinhar por 4 minutos. Retire as abobrinhas da água quente e coloque-as num recipiente com água e gelo. Retire as abobrinhas da água, coque-as num prato. Distribua as rodelas de cebola e tempere a salada com sal, o suco de limão e o azeite. Sirva a seguir.
