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Receita do caderno

Salada de agrião com damasco

Ingredientes: 3 colher sopa de vinagre de vinho branco 4 colher sopa de azeite de oliva 1/2 xícara chá de vinho branco 2 maços médios de miniagrião limpo 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, colocar os damascos, o vinho e o vinagre e cobrir com filme plástico.
  2. Deixar descansar por 30 minutos. Em seguida, colocar em uma peneira e deixar escorrer um
  3. pouco. Dispor o agrião em uma saladeira e distribuir por cima do damasco com a cenoura.
  4. Salpicar o sal a gosto e regar com o azeite de oliva. 

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