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Receita do caderno

Salada de alface com figo e queijo de cabra

Ingredientes: 1/2 pé de alface galáctea ou roxa 1/2 pé de alface crespa 1/2 pé de alface lisa 4 figos médios frescos 12 queijos de cabra em conserva sal a gosto

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lave a alface e seque. Lave os figos, parta-os em 4 gomos e , se preferir, retire a casca. Distribua nos pratos a alface, os gomos de figo e o queijo de cabra. Tempere com azeite de oliva, limão e sal.
  2. Fonte: Revista Menu

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