Salada de Alface com Laranja, Feijão e Queijo Feta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 1 Alface cortada em juliana
- 1 laranja em segmentos
- 200 gramas de feijão cozido
- 50 gramas de queijo feta (magro)
- 50 ml de vinagreta de laranja
- 200 gramas de rabanetes
- 1 cebolinho picado
🔥 Modo de Preparo
Junte todos os ingredientes numa saladeira. Mexa e misture bem com o molho vinagrete.
Para o vinagrete de laranja:
Junte 1/3 de vinagre de cidra para a quantidade de azeite de desejar utilizar e misture até homogeneizar. Junte duas colheres de sopa de sumo de laranja, 1 pitada de sal e pimenta e volte a mexer.
