Receita do caderno
Salada de alface com tofu marinado
Ingredientes: 1 Pé de alface americana cortada em tiras 250 gramas tofu firme cortado em cubos de 1 cm 1/4 xícara de castanha de caju picada 2 colheres de sopa...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata o manjericão com o azeite, o suco de limão, a água e o sal no liquidificador. Numa tigela, disponha o tofu e derrame o molho sobre ele. Distribua a castanha de caju e deixe marinar por cerca de 1 hora. Numa saladeira disponha as folhas de alface e, por cima, espalhe o tofu com o molho. corte o tomate-cereja em quatro e decore.
