Receita do caderno
Salada de alface e torradas com anchovas
Ingredientes: 1 pé de alface 4 fatias de pão francês 2 filés de anchovas 1 colher de sopa de cebolinha verde picada 1 colher de sopa de queijo parmesão 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Passe a manteiga no pão, tempere-o com sal e molho de pimenta, corte-o em cubos e torre. Misture os queijos amassando-os com o garfo até formar um creme. Tempere a alface com azeite, o vinagre, o sal e a mostarda. Coloque a alface cubra-a com o pão e os filés de anchova. Espalhe o parmesão, salpique a cebolinha e sirva.



