Receita do caderno
Salada de Alface Recheada com Queijos: Receita Leve e Fácil
Prepare uma Salada de Alface Recheada com Queijos leve e refrescante! Uma receita fácil, saudável e perfeita para um almoço ou jantar rápido. Surpreenda-se com o sabor!
Seja o primeiro a avaliarPreparo15 min
CozimentoSem cocção
Rendimento3 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave cuidadosamente a alface, mantendo as folhas unidas. Se as folhas forem muito grandes, você pode destacar algumas para facilitar o recheio.
- Em uma tigela, amasse bem o queijo branco magro e o queijo tipo roquefort.
- Adicione à tigela a cenoura ralada fininha, os tomates picados e o dente de alho amassado. Misture bem todos os ingredientes.
- Tempere a mistura de queijos e vegetais com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Com cuidado, recheie a alface, distribuindo a mistura entre as suas folhas.
- Leve a salada recheada ao refrigerador por pelo menos 30 minutos antes de servir para que fique bem fresca e os sabores se incorporem.



