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Receita do caderno

Salada de alho poró

Ingredientes: 2 alhos porós, cortados em rodelas finas 200 gramas de uvas, sem sementes e cortadas ao meio 2 maçãs verdes, cortadas em cubos 100 gramas de uva...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma saladeira, coloque o alho poró, as uvas sem sementes, as uvas passas e a maçã verde. Misture bem e reserve. Em uma tigela pequena, coloque o creme de leite e a maionese e misture bem. Reserve. Despeje a mistura de creme de leite com a maionese na saladeira e envolva a salada de modo bem delicado. Cubra com papel alumínio e leve para gelar. Sirva bem gelada, regada com muito azeite.    

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