Salada de arroz
Ingredientes: Brócolis cozida (rezerve a água de todos separado) Presunto ralado Mussarela ralado Salsa picada Batata palha Beterraba Cenoura Queijo Arroz
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- Brócolis cozida (rezerve a água de todos separado)
- Presunto ralado
- Mussarela ralado
- Salsa picada
- Batata palha
- Beterraba
- Cenoura
- Queijo
- Arroz
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar os legumes do seguinte modo, azeite e alho macetado, sem deixar dourar, colocar a
água e o legume. E deixar cozinhar. Depois escaldar e reservar a água de todos, sal a
gosto. Depois cozinhar cada copo de arroz com uma água reservada, mais dourar bem o arroz
para que fique bem solto. Cortar os legumes em quadradinhos e reservar. Após tudo pronto
soltar bem o arroz e misturar tudo em uma vasilha, pois você terá o arroz colorido e
fará uma salada maravilhosa.
