Salada de Atum
🛒 Ingredientes
- 200 gramas de atum
- 1 molhinho de salsa crespa
- 1 molhinho de ervas aromáticas mistas
- 4 colheres de sopa de vinagre
- 1 bom molho de salsa
- 3 colheres de azeite
- sal, pimenta do reino
- 4 ovos
- 3 cebolas
- 1 pepino
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe os ovos, escorra-os, deixe-os esfriar, descasque-os e corte-os em gomos. Lave o
pepino, enxugue-o e corte-o em fatias. Pele a cebola e corte-a em anéis. Escorra o atum e
divida-o em pedaços. Lave a salsa crespa e as outras ervas aromáticas, enxugue-as
delicadamente e pique-as grosseiramente. Reúna tudo em uma saladeira. Numa tigelinha bata
o vinagre e o azeite com as a gosto, junte pimenta do reino e 1 colher de sopa de salsa
picadinha. Despeje o molho sobre a salada, misture delicadamente e sirva.