Receita do caderno
Salada de Atum
Ingredientes: 200 gramas de atum 1 molhinho de salsa crespa 1 molhinho de ervas aromáticas mistas 4 colheres de sopa de vinagre 1 bom molho de salsa 3 colheres...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe os ovos, escorra-os, deixe-os esfriar, descasque-os e corte-os em gomos. Lave o
- pepino, enxugue-o e corte-o em fatias. Pele a cebola e corte-a em anéis. Escorra o atum e
- divida-o em pedaços. Lave a salsa crespa e as outras ervas aromáticas, enxugue-as
- delicadamente e pique-as grosseiramente. Reúna tudo em uma saladeira. Numa tigelinha bata
- o vinagre e o azeite com as a gosto, junte pimenta do reino e 1 colher de sopa de salsa
- picadinha. Despeje o molho sobre a salada, misture delicadamente e sirva.



