Salada de Atum Fresca com Croutons: Rápida e Deliciosa
"Prepare uma salada de atum com croutons crocantes em minutos! Perfeita para um almoço leve e saboroso. Receita fácil e nutritiva para o dia a dia."
🛒 Ingredientes
- 1 unidade de alface americana pequena
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 1 colher de sopa de pasta de alho pronta
- 1 colher de chá de tomilho desidratado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de mostarda
- 1/2 xícara de chá de croutons temperados
- 1 lata pequena de atum em conserva (escorrido)
- 1 unidade de tomate grande
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
1. Prepare o Molho: Em uma panela pequena, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a pasta de alho, a mostarda, o tomilho desidratado, o vinagre de vinho branco e uma pitada de sal. Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura ferver. Retire do fogo e reserve, mantendo aquecido.
2. Prepare os Vegetais: Lave bem a alface americana e seque cuidadosamente com papel toalha. Lave o tomate, seque e corte-o em gomos.
3. Monte a Salada: Em uma saladeira grande, disponha as folhas de alface. Adicione os gomos de tomate, o atum escorrido e os croutons temperados.
4. Finalize: Regue a salada com o molho aquecido e sirva imediatamente.
