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Receita do caderno

Salada de Atum Fresca com Croutons: Rápida e Deliciosa

Prepare uma salada de atum com croutons crocantes em minutos! Perfeita para um almoço leve e saboroso. Receita fácil e nutritiva para o dia a dia.

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Preparo15 min
Cozimento5 min
Rendimento2 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Prepare o Molho: Em uma panela pequena, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a pasta de alho, a mostarda, o tomilho desidratado, o vinagre de vinho branco e uma pitada de sal. Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura ferver. Retire do fogo e reserve, mantendo aquecido.
  2. Prepare os Vegetais: Lave bem a alface americana e seque cuidadosamente com papel toalha. Lave o tomate, seque e corte-o em gomos.
  3. Monte a Salada: Em uma saladeira grande, disponha as folhas de alface. Adicione os gomos de tomate, o atum escorrido e os croutons temperados.
  4. Finalize: Regue a salada com o molho aquecido e sirva imediatamente.

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