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Receita do caderno

Salada de Atum Fresca e Leve: Receita Rápida e Deliciosa

Prepare uma Salada de Atum fresca e deliciosa em minutos! Perfeita para uma refeição leve e saudável. Receita fácil com ingredientes simples e molho caseiro.

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Preparo15 min
CozimentoSem cocção
Rendimento2 a 3 porções
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Ingredientes

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principais
molho
Vamos cozinhar

Modo de preparo

  1. Prepare os vegetais: Lave bem os tomates, cogumelos e a cebola. Fatie-os finamente.
  2. Suavize a cebola: Coloque as fatias de cebola de molho em água fria por alguns minutos para reduzir a acidez. Reserve.
  3. Prepare a alface: Lave bem a alface americana e rasgue as folhas grosseiramente. Disponha-as em um prato grande ou travessa.
  4. Monte a salada: Sobre a alface, distribua as fatias de tomate, as lâminas de cogumelos, o atum escorrido e os pepinos em conserva.
  5. Adicione a cebola: Escorra bem as fatias de cebola e separe os anéis. Espalhe-os sobre a salada.
  6. Prepare o molho: Em uma tigela pequena, misture o vinagre tinto, o azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino moída na hora e uma pitada de orégano até emulsionar bem.
  7. Finalize e sirva: Regue a salada com o molho preparado e sirva imediatamente.

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