Receita do caderno
Salada de Bacalhau
Ingredientes: Para 5 pessoas 1 colher de coentro picado 100 gramas de azeitonas pretas sem caroço 400 gramas de Bacalhau (seco e desfiado) 1 maçã vermelha sem...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 23 separados
Modo de preparo
- Misturar a maçã, as azeitonas, o bacalhau, a cebola roxa, o coentro, metade da maionese
- e reservar. Lavar bem as folhas, dispor no fundo de cada prato as endívias e fazer um
- mesclun com as outras verduras. Colocar no fundo do prato e o bacalhau preparado em cima.
- Decorar o centro com a cebolinha verde e minitomates. Misturar todos os ingredientes do
- molho e temperar a gosto.
