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Receita do caderno

Salada de Bacalhau

Ingredientes: 50 gramas de azeitonas pretas picadas 500 gramas de bacalhau ling desfiado 1 pé de alface americana em tiras 2 tomates em tiras 2 ovos cozidos...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Dessalgar o bacalhau. Cozinhar por cerca de 20 minutos em água fervente. Retirar e deixar
  2. esfriar. Desfiar ou fazer lascas. Cobrir o fundo do pratoque irá ser servido com a
  3. alface. Juntar os tomates, as azeitonas e o bacalhau. Temperar com azeite e vinagre.

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