Receita do caderno
Salada de bacalhau
Ingredientes: 1/4 xícara de azeite 100 gramas azeitonas verdes 1/2 maço cheiro verde 1/2 quilo de bacalhau 1 pitada de sal 2 cebolas 2 limões
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Dessalgar o bacalhau em água gelada, trocando por 3 ou 4 vezes. Sem cozinhar, desfiá-lo,
- dar uma espremida com a mão e temperar com o azeite, as azeitonas, cheiro verde, o
- limão.
