Salada de bacalhau colorida
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- Para 4 pessoas
- Tempo de preparo: 1 hora e 20 minutos
- Fácil
- 1 kilo de bacalhau demolhado e limpo
- 1/2 xícara de chá de azeitona preta sem caroço picada
- 1 pimentão vermelho sem sementes
- 1 pimentão verde sem sementes
- 1 pimentão amarelo sem sementes
- 1/2 xícara de chá de passas
- 1 xícara de chá de palmito picado
- 1 vidro de maionese
- 1 quilo de batata bolinha cozida
- sal e suco de limão a gosto
- 1 cebola ralada
- azeite para regar
🔥 Modo de Preparo
Separe o bacalhau em lascas. Pique os três tipos de pimentão. Numa vasilha grande, ponha o bacalhau e misture com os ingredientes restantes. Deixe na geladeira por 1 hora. Regue com azeite e sirva.
