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Receita do caderno

Salada de Bacalhau com Alcaparra

Ingredientes: 1 colher sopa de salsinha picada 2 colher sopa de alcaparra 1/2 pimenta dedo-de-moça em rodelas 500 gramas de bacalhau porto 2 dentes de alho...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar o bacalhau de molho na véspera, trocando a água 4 vezes. Aferventar por 10
  2. minutos. Esperar esfriar e retirar a pele e as espinhas. Temperar com o suco de 1/2 limão
  3. e com os demais ingredientes até que a salada fique úmida. Servir com as folhas de
  4. alface.

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