Receita do caderno
Salada de Bacalhau com Alcaparra
Ingredientes: 1 colher sopa de salsinha picada 2 colher sopa de alcaparra 1/2 pimenta dedo-de-moça em rodelas 500 gramas de bacalhau porto 2 dentes de alho...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar o bacalhau de molho na véspera, trocando a água 4 vezes. Aferventar por 10
- minutos. Esperar esfriar e retirar a pele e as espinhas. Temperar com o suco de 1/2 limão
- e com os demais ingredientes até que a salada fique úmida. Servir com as folhas de
- alface.



