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Receita do caderno

Salada de bacalhau com broto de alfafa

Ingredientes: Para 4 pessoas Tempo de preparo: 20 minutos Facil 300 de bacalhau demolhado, limpo e desfiado 2 xícaras chá de broto de alfafa pimenta-malagueta...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa frigideira anti-aderente, aquecer o azeite e grelhe o tomate ate dourar dos dois lados. Polvilhe com o sal grosso e retire do fogo. Distribua a alfafa nos pratos e disponha por cima as rodelas de tomate. Acrescente as lascas de bacalhau e polvilhe com a pimenta. Regue com azeite e sirva.  

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