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Receita do caderno

Salada de bacalhau com grapefruit

Ingredientes: Para 4 pessoas Tempo de preparo: 30 minutos 600 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 1 xícara chá de azeitonas pretas sem caroço...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Desfiar o bacalhau e o separe em lascas. Reservar. Descascar a grapefuit, retirar a pele e as sementes. Separe-a em gomos. Numa saladeira, colocar os gomos da fruta, o bacalhau e a azeitona. Temperar com o azeite, o aceto e o sal. Servir em seguida.   

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