Receita do caderno
Salada de bacalhau simples
Ingredientes: Para 4 pessoas Tempo de preparo: 30 minutos Fácil 500 gramas de bacalhau demolhado sal e pimenta-branca moída a gosto 1 colher de sopa de salsa...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Afervente o peixe em fogo baixo por dez minutos com o salsão, a cenoura e a folha de louro rasgada. Tampe e deixe reservado por 30 minutos. Escorra, limpe e desfie. Coloque numa saladeira junto com as batatas ern rodelas, as folhas de alface rasgadas e os ovos em rodelas. Tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre. Enfeite com maionese e salsa. Leve à geladeira até o momento de servir.
