Salada de batata com queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 2 batatas descascadas
- 240 gramas de mussarela cortada em cubos
- 1/2 xícara de chá de molho para salada de sua preferência
- 1 tomate sem sementes cortado em cubos
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 1 xícara de chá de ervilhas
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe as batatas em água abundante temperada com sal até ficarem "al dente". Escorra e corte-as em cubos. Aguarde esfriar e coloque-as em um recipiente. Acrescente o tomate, o pimentão, a mussarela, a ervilha e o molho para salada. Misture delicadamente e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.Rendimento: 4 porções
