Salada de batata e bacon
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de batatas descascadas
- 1/2 xícara de chá de bacon picado
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 xícara de chá de água fervente
- 3 colheres de sopa de vinagre
- 2 tabletes de caldo de bacon
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe as batatas em água abundante, escorra e corte-as em rodelas. Coloque-as em um recipiente e reserve. À parte, doure o bacon na sua própria gordura, em fogo baixo, e acrescente o caldo de bacon dissolvido na água fervente. Deixe ferver por alguns minutos e acrescente o vinagre e a cebola. Despeje sobre as batatas ainda quentes, adicione a salsinha, misture delicadamente e sirva.Rendimento: 4 porções
