Salada de batatas com cubinhos de pão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de batatas
- 150 gramas de queijo branco cortado em cubinhos
- 100 gramas de azeitonas pretas sem caroço
- 1 receita de molho picante
- 2 pães amanhecidos
- azeite o suficiente
- 4 dentes de alho
🔥 Modo de Preparo
Cortar as batatas em cubinhos e cozinhar. Escorrer. Numa tigela, misturar as batatas ainda quentes, o queijo e as azeitonas. Cortar o pão em fatias e depois em cubinhos. Aquecer uma frigideira com azeite e colocar os dentes de alho inteiros descascados. Juntar os cubinhos de pão e fritar por 3 minutos, sem parar de mexer. Escorrer. Retirar o alho. Distribuir o molho picante sobre as batatas. Mexer bem. Acrescentar os cubos de pão torrado, misturar e servir.
