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Receita do caderno

Salada de batatas simples

Ingredientes: Batatas descascadas e inteiras Sal, pimenta do reino, azeite, vinagre e salsa picada, para temperar

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Leve ao fogo para cozinhar algumas batatas descascadas e inteiras. Retire do fogo, deixe esfriar, corte em pedaços ou fatias. Arrume em uma travessa, tempere com sal, pimenta, azeite, vinagre e salsa picada. Esta receita pode ser enriquecida com presunto picado, ovos cozidos, azeitonas sem os caroços, maionese.      

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