Receita do caderno
Salada de berinjela especial
Ingredientes: 3 berinjelas picadas em cubos 2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas 2 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas 1 colher de sopa de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque na panela de pressão a berinjela em cubos, a cebola e o alho picados, o orégano, o cheiro verde, o azeite, as azeitonas, o tomate e o sal. Tampe a panela e leve ao fogo por 3 minutos, após iniciar fervura. Elimine totalmente a pressão, transfira para um refratário e misture delicadamente as uvas passas. Sirva gelado.Rendimento: 6 porções
