Receita do caderno

Salada de brócolis com alho

Ingredientes: 700 gramas de brócolis limpo 1 colher (café) de azeite 3 dentes de alho fatiados Sal e Fondor à gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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700 gramas de brócolis limpo1 colher (café) de azeite3 dentes de alho fatiadosSal e Fondor à gosto

Vamos cozinhar

Cozinhe os brócolis em água fervente e abundante, temperada com sal até ficarem macios. Escorra e reserve. Aqueça o azeite e doure o alho. Junte os brócolis, misture rapidamente e tempere com o Fondor. Refogue por mais 2 minutos e retire. Sirva quente ou fria.Rendimento: 5 porções

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